据悉，新加坡的医生对于红肉的危害做了专项研究，并强烈建议食用红肉以外的其他富含蛋白质的食物。

　　科学家们对居住在新加坡的六万三千名中国人进行了调查，并观察他们15年间的健康状况。这些人在调查期间经常吃猪肉的红肉部分，而其他的人经常吃蛋类、豆制品、乳制品和鱼类。

　　从中选取了25%的被试验人，这些不注重吃肉的习惯的人，同比那些注重饮食的人，他们患肾脏疾病的风险增加了40%。

　　富含蛋白质的其他食物对人类健康的负面影响不会像肉类的负面影响那么多。而且肉类对人类肾脏的危害要远远高于其他富含蛋白质的食物。科学家还发现那些经常吃豆制品的人的身体更加强壮。医生建议我们应该多食其他富含蛋白质的食物，而少吃红肉。